Tirdzniecības vitrīnas

Tirdzniecības vitrīnas palīdz pārskatāmi izkārtot ēdienus, konditorejas izstrādājumus, dzērienus un citas preces, vienlaikus padarot tās pamanāmas klientiem. Izvēlē ir pieejamas aukstās, karstās, konditorejas, saldējuma un neitrālās vitrīnas, tāpēc iespējams piemeklēt risinājumu restorāna, kafejnīcas, bāra, viesnīcas vai ēdnīcas darba plūsmai. Profesionālās virtuves iekārtas jāizvēlas, ņemot vērā gan ekspozīcijas vietu, gan produktu uzglabāšanas un pasniegšanas veidu. Sortimentā ir kompakti letes modeļi, pašapkalpošanās vitrīnas un lielāki veikala formāta risinājumi. Apskatiet tirdzniecības vitrīnas Rīgā un izvēlieties modeli, kas atbilst jūsu telpai, sortimentam un ikdienas darba procesam.

Kā izvēlēties

Vispirms nosakiet vitrīnas funkciju. Aukstie modeļi paredzēti atdzesētu produktu eksponēšanai, bet karstā vitrīna ļauj izlikt siltus ēdienus pasniegšanai. Neitrālais modelis noder produktu izkārtošanai bez aktīvas dzesēšanas vai sildīšanas. Pareizi izvēlēta vitrīna palīdz veidot pārskatāmu piedāvājumu un iekļaujas uzņēmuma apkalpošanas kārtībā.

Salīdziniet iekārtas izmērus ar vietu, kur tā atradīsies, un ar darba virsmas vai telpas plānojumu. Kompakts letes modelis var noderēt ierobežotā zonā, savukārt lielāka vitrīna piedāvā plašāku ekspozīciju. Izvērtējiet arī darbinieku piekļuvi produktu papildināšanai un to, kā klienti pārvietosies gar vitrīnu.

Pārdomājiet produktu izvietojumu. Regulējami plaukti ļauj pielāgot iekšējo telpu, bet stikla plaukti un LED apgaismojums izceļ ekspozīciju. Pašapkalpošanās risinājumos svarīga ir ērta klientu piekļuve; apkalpošanas vitrīnās noder durvis vai atveramas stikla daļas, kas atvieglo satura papildināšanu un kopšanu.

Pievērsiet uzmanību dzesēšanas sistēmai un vajadzīgajam temperatūras diapazonam. Dažiem modeļiem ir iebūvēts dzesēšanas bloks, bet citi paredzēti darbam ar ārēju vai centralizētu dzesēšanas sistēmu. Izvēli pieskaņojiet produktiem, ko plānojat eksponēt, un virtuves darba procesam.

Vitrīnu veidi un modeļi

Aukstās letes vitrīnas ļauj eksponēt atdzesētas sastāvdaļas un produktus. LOGIC VTLG8R gabarīti ir 1540 / 385 / 225 mm, ietilpība — 8 GN1/3 trauki ar 40 mm dziļumu, un tās darba temperatūra ir +2 līdz +6 ºC. Iebūvētais dzesēšanas bloks veicina vienmērīgu temperatūras sadalījumu, savukārt LED apgaismojums izgaismo saturu. Šāds letes formāts noder kafejnīcām un restorāniem, kuros produktus papildina darba gaitā.

Ja pieejama mazāka letes zona, apsveriet SHARK 2P REMOTO SK4GR. Modelis ir 840 / 395 / 270 mm liels, tajā ietilpst 4 GN 1/3 trauki ar 40 mm dziļumu, un dzesēšana paredzēta +2 līdz +6 ºC diapazonam. Rūdītā stikla daļas nodrošina satura pārskatāmību, bet eņģēs stiprināts stikls atvieglo piekļuvi vitrīnas iekšpusei.

Konditorejas izstrādājumu eksponēšanai piemērota PANORAMA HIGH 600. Tās gabarīti ir 590 / 735 / 1544 mm; temperatūras diapazons ir +4 līdz +8 °C. Modeli iespējams izvēlēties ar trim vai četriem plauktiem, un LED apgaismojums virs katra plaukta izceļ izvietotos produktus. Aizmugurējās bīdāmās durvis palīdz papildināt vitrīnas saturu.

Pašapkalpošanās ekspozīcijai paredzēta konditorejas vitrīna CUBE II 1000 Grab n Go. Tā ir 990 / 735 / 1344 mm liela un darbojas +4 līdz +8 °C temperatūras diapazonā. Rūdīta stikla plaukti un LED apgaismojums papildina ekspozīciju, bet priekšējais veramais stikls un aizmugurējās bīdāmās durvis atvieglo ikdienas kopšanu un produktu papildināšanu.

Siltu ēdienu izlikšanai paredzēta INTEGRO DROP-IN DP-60-80C karstā vitrīna. Tās gabarīti ir 600 / 600 / 815 mm, un temperatūra sasniedz +70 ºC. Sausā siltuma sistēma darbojas bez ūdens vai tvaika, bet regulējamie plaukti ļauj pielāgot ekspozīciju. Neitrālais EP30M noder produktu izkārtošanai bez aktīvas dzesēšanas: tā izmēri ir 920 / 330 / 315 mm, un aizmugurējās bīdāmās durvis nodrošina piekļuvi saturam.

Pasūtījumus noformē bhs.lv veikalā. SIA La RONDE, kas darbojas ar BHS zīmolu, klientus apkalpo arī veikalā un ekspozīciju zālē Vagonu ielā 23, Rīgā; piegādes informācija pieejama pasūtīšanas procesā.